Download folder

• Kookmenger voor oa. soepen, sauzen, pasta's, kant en klare maaltijden enz.
• Snelle en energie vriendelijke verhitting.
• Constante productkwaliteit
• Korte charge tijd
• Hermetisch afgesloten systeem
  
  

Download folder

• Compacte proceseenheid voor zowel vast als vloeibare producten.
• Voor uw mayonaise, ketchup, dressings, baby-food, pasta sauzen en soepen.
• Korte productietijden
• Constante dichtheid door het werken onder vacuum
• Constante kwaliteit ven het eindproduct.
• Inhoud: 450, 800 en 1200 liter.
  
  

in

Download folder

• Proceslijn voor warme bereiding van medium tot hoog vikeuze producten

• Voor smeltkaas, smeerkaas, kaasbollen, dipsauzen en sauzen

• Zeer korte en efficiënte processtappen

• Koken in lijn of per batch met directe stoominjectie, snijden, mengen en emulgeren/homogeniseren en ontluchten

• Op aanvraag ultra hoge opwarmtemperatuur (136 tot 145°C)

   
  
  

Download folder

• Polyvalent systeem.
• Voor uw mayonaise, ketchup, mierikswortel, dressing, leverpate, smeltkaas, surimi, marsepein, sauzen en verse kaasbereiding
• Korte productietijden
• Homogeen eindproduct
• Constante dichtheid door het werken onder vacuum
• Constante kwaliteit van het eindproduct
• Inhoud: 300, 400 en 600 liter.
  
  
  

Download folder

• Compacte proceseenheid voor zowel vast als vloeibare producten.
• Voor uw dressings, puree, baby-food, pate, smeltkaas.
• Flexibel en multifunctioneel
• Constante kwaliteit ven het eindproduct.
• Procestemperatuur 95 of 125°C
• Inhoud: 800, 1200 en 1600 liter.
  
  
  

Download folder

• Non-stop geautomatiseerde kooklijn

• Constante kwaliteit van het product
• Precieze controle over het proces
• Beperkte menselijke tussenkomst
  
  
  

Download folder

• Compacte proceseenheid voor het bereiden van kant en klaar maaltijden.
• Voor uw soepen, pasta, rijst, aardappelen, groenten, stoofpot, sauzen, kant en klaar maaltijden, vlees, vis en gevogelte
• Door dubbele wand temperaturen tot 180°C
• Laden van de zijkant en een kantelbare kuip.
• Inhoud: 400, 800 en 1200 liter.