|
Download folder
|
-
Proceslijn voor warme bereiding van medium tot hoog vikeuze producten
-
Voor smeltkaas, smeerkaas, kaasbollen, dipsauzen en sauzen
-
Zeer korte en efficiënte processtappen
-
Koken in lijn of per batch met directe stoominjectie, snijden, mengen en emulgeren/homogeniseren en ontluchten
-
Op aanvraag ultra hoge opwarmtemperatuur (136 tot 145°C)  |
Download folder
|
- Non-stop geautomatiseerde kooklijn
- Constante kwaliteit van het product
- Precieze controle over het proces
- Beperkte menselijke tussenkomst
|
