De REX RVF 327(S) is een vacuümvuller voor kleine en middelgrote bedrijven die werken met wisselende producten en normale productievolumes. De machine is ontwikkeld voor eenvoudige bediening en betrouwbare prestaties, met een vulcapaciteit tot 2700 kg per uur. De RVF 327 S uitvoering is voorzien van een servo aandrijfsysteem dat scheuren van natuurlijke darmen helpt voorkomen.

Wat doet de REX RVF(S) 327 vacuümvuller?

De REX RVF 327 vult vleesemulsie en andere viskeuze producten in natuurlijke of kunstmatige darmen, vormen of verpakkingen. De machine zorgt voor zacht en nauwkeurig transport van het product, met minimale luchtbellen in het eindproduct. De RVF 327 is geschikt voor portioneren, vullen en porties met clip, en kan worden gekoppeld aan automatische knipmachines.

Belangrijkste voordelen

• Eenvoudige bediening: 12-inch touchscreen ontworpen volgens industriële eisen
• Hoge vulcapaciteit: tot 2700 kg per uur, afhankelijk van het product
• Minimale luchtbellen: roterende schoepen van slijtvast roestvrij staal zorgen voor zacht transport
• In- en uitklapbare vultrechter: beschikbaar in 100 en 160 liter
• Standaard clipper aansluiting: voor koppeling aan automatische knipmachines
• Lage energie- en onderhoudskosten: ontworpen voor efficiënt gebruik
• Servo aandrijving optioneel: RVF 327 S voorkomt scheuren van natuurlijke darmen

Voor wie is de REX RVF 327 geschikt?

De REX RVF 327 wordt ingezet door producenten in uiteenlopende sectoren:

• Vlees en worst
• Zuivel en kaas
• Vis
• Vegetarische en plantaardige producten
• Soepen en sauzen
• Convenience producten
• Brood en patisserie

De machine is geschikt voor kleine en middelgrote bedrijven met vaak wisselende producten en normale volumes.

Voordelen op een rij

• Minimale luchtbellen in het eindproduct en eenvoudig wisselen tussen producten
• Zeer eenvoudige bediening dankzij 12-inch touchscreen
• “S” versie met servo aandrijving voor natuurlijke darmen
• Lage onderhoudskosten en energieverbruik
• Eenvoudig vullen met de in- en uitklapbare vultrechter
• Standaard clip aansluiting voor automatische knipmachines
• Snel en eenvoudig te reinigen
• Minimale productresten

Technische specificaties (indicatief)

• Vulcapaciteit: tot 2700 kg per uur (afhankelijk van product)
• Maximale vuldruk: 40 bar
• Trechterinhoud: 100 of 160 liter
• Bediening: 12-inch touchscreen
• Aandrijving: standaard of servo (S-uitvoering)
• Constructie: 5 mm roestvrij staal
• Totaal vermogen: 5 kW
• Afmetingen: 963 mm (L) x 1156 mm (B) x 1775 mm (H)
• Gewicht: circa 500 kg

Toepassingen REX RVF 327

• Vlees: worsten, gehakt, pasteien, vleesvulling
• Worsten: bratwurst, weisswurst, salami, knakworst
• Zuivel en kaas: vulling van kaas in vormen
• Vis: visworst, viscake, vispaté
• Vegetarisch: vegetarische worst, plantaardige burgers
• Soep en sauzen: portioneren in zakken of containers
• Convenience: vullingen voor kant-en-klaarmaaltijden
• Brood en patisserie: vullingen voor gebak en deegproducten

Optionele aansluitingen

De RVF 327 kan worden uitgebreid met diverse aanvullende apparaten:

• REX darmspoelapparaat voor het aanbrengen van natuurlijke darmen
• RBF 125 burger portioneerder voor ronde, ovale of vierkante hamburgers
• REX dumpling vormer voor het vormen van diverse producten met membraanplaten