De Vakona VM 150 is een vacuüm meng- en tumblermachine voor het mengen, masseren, marineren en tumblen van vlees, gevogelte, vis en vegetarische producten. Met een trommelinhoud van 150 liter en een verwerkingscapaciteit van 15 tot 110 kg per batch is de VM 150 geschikt voor middelgrote productievolumes.
Wat doet de Vakona VM 150?
De Vakona VM 150 verwerkt vlees-, gevogelte-, vis- en vegetarische producten onder vacuüm. De machine mengt, masseert, marineert en tumblet, waarbij het vacuümproces zorgt voor betere opname van marinades, een verbeterde smaak en langere houdbaarheid. Door het brede aanbod aan uitrustingsopties kan de machine volledig worden afgestemd op het product en de wensen van de klant.
Belangrijkste voordelen
Voor wie is de Vakona VM 150 geschikt?
De Vakona VM 150 wordt ingezet door producenten van vlees, gevogelte, vis en vegetarische producten. Toepassingen zijn onder andere het marineren van kipfilet, masseren van ham, mengen van worstvulling en tumblen van vegetarische vleesvervangers. De machine is geschikt voor middelgrote productievolumes.
Standaarduitrusting
Optionele uitrusting
Technische specificaties
Wat begon als een verkoopkantoor voor procesmachines, groeide in de jaren daarna uit tot een bekende naam binnen voedselproducerend Nederland. Die ervaring en betrouwbaarheid vormen nog steeds de basis van hoe we vandaag werken.
Sinds 1963 heeft Sismatec één doel: de beste partner zijn voor voedingsproducenten. Met een team van 55 experts functioneren we als verlengstuk van je organisatie. We kennen niet alleen de techniek, we begrijpen ook jouw business.
Dat betekent: meedenken over de beste oplossing, proactief onderhoud uitvoeren en altijd bereikbaar zijn wanneer het ertoe doet.
Sismatec helpt u graag verder
Heb je niet direct een passende vacature gezien, maar je wilt toch graag in aanmerking komen voor een toekomstige vacature of stage/afstudeer mogelijkheid? Stuur via onderstaand formulier je open sollicitatie!