Firex Easybaskett kookketel

Beschikbaar in: 50, 60, 80 en 100 liter per uur.

De firex easybaskett is een professionele catering machine die als functie heeft om voedsel te koken. De machine is erg functioneel en makkelijk te gebruiken doordat de kookketel kantelbaar is. Ideaal voor het koken van grote hoeveelheden voedsel, zelfs met een hoog zuur gehalte. De easybaskett in ook beschikbaar in de indirecte versie. In de indirecte versie voorkomt het holtesysteem dat de producten tijdens het koken aan de bodem en wanden van de ketel blijven plakken. De indirecte versie heeft een 0.5 bar druk op de holte staan. De ketel van de easybaskett is gemaakt van roestvrij staal. Maximum temperatuur die de machine aan kan is 105 graden Celsius. De ketel is gemotoriseerd kantelbaar waardoor de machine erg praktisch en makkelijk te gebruiken is door de operator. Door de hoge kwaliteit materialen waarmee deze firex gebouwd is, levert de kookketel de beste prestatie met een zo groot mogelijke veelzijdigheid.

3 verschillende verwarmsystemen van de easybaskett: gas, elektrisch of stomen.

De easybaskett is beschikbaar in drie verschillende verwarmsystemen: gas, elektrisch of stomen. Het elektrische verwarmsysteem verwarmt door verwarmingselementen in het omhulsel. Daarmee, wordt hoge verwarmingscapaciteit gerealiseerd. Het gas systeem verwarmt de ketel door middel van hoge efficiënt branders gemaakt van roestvrij staal. De laatste versie is het stoom verwarmingssysteem. Hierbij wordt de kookketel verwarmd door hete stoom in het omhulsel te pompen vanuit een extern aanbieder.

1. Elektronisch scherm

2. Sector één geperforeerde kamer

3. Kraan

4. 3/4 holte

5. Systeem voor het checken van het holtesysteem

6. Afvoersysteem

Meer informatie over deze Easybaskett of wilt u weten welke machine bij u past? Neem dan contact op met Sismatec via de informatie aanvragen knop of bel met +31(0)546-874111.