Mado MEW 715-H82 wolf
MEW gehaktmolens worden al decennia lang gebruikt in de slagerij, grootwinkelbedrijven, horeca, kantinekeuken en direct food-marketeers. De hier opgedane ervaring draagt bij aan de constante optimalisatie van Mado wolven. Alle componenten die in contact komen met voedsel, zoals de kom, vulas, verwerkingsbehuizing, molenbehuizing en machinebehuizing, zijn volledig voegloos gelast bij Mado stampers.
Dit zorgt voor de best mogelijke hygiënenorm. De wolf voldoet dan ook aan alle richtlijnen voor veiligheid en hygiëne.
Mado MEW 715-H82 wolf
Het model geeft een eerste klasse kwaliteit met het hoogst mogelijke resultaat. Dit komt door het moderne en praktisch design. Deze voorzien de stopwolf van gladde oppervlaktes waardoor die makkelijk is te gebruiken. Dit design zorgt er ook voor dat de wolf makkelijk te schoon maken is.
De ESKIMO beschikt over een ingebouwd koelsysteem. Door een temperatuur sensor binnen de machine, genereerd de wolf de optimale temperatuur voor het vlees. Alle oppervlaktes die in contact komen met het vlees hebben een constante lage temperatuur. Hierdoor garandeert de machine altijd lekker verse en hygiënische pure producten. Dit model beschikt ook over een voorkamer voor de molen.
De gehaktmolen beschikt over een 3 messen snij set ‘Unger H82′. Het volume van de schotel is 6 liter en de wolf heeft een capaciteit van ongeveer 400 kg in het uur. De afmetingen van de machine zijn 475 x 750 x 445 mm. Voor meer technische informatie, kijk onder de tab ’technische informatie’.
Bent u op zoek naar een gehaktmolen meer meer capaciteit, kijk dan even naar de MEW 717 gehaktmolen. Deze heeft een capaciteit van 1200 kg/uur.
Meer informatie over deze Mado MEW 715-H82 wolf of wilt u weten wat de prijs is van deze machine? Neem contact op met Sismatec via de informatie aanvragen knop of bel met +31(0)546-874111.