NOCK Cortex CBF 496/7 SALMON TWIN fileermachine

De NOCK Cortex CBF 496/7 SALMON TWIN is een automatische vis fileermachine met CF technologie en een universele toepassing. De fileermachine is speciaal geoptimaliseerd voor het fileren van verse en gerookte zalm en heeft hier ook het beste resultaat op. De druktrollen zijn speciaal voor de zalm ontwikkeld, waardoor in het midden van de zalm extra druk wordt gezet en er net wat dieper word geskind dan de rest van de zalm. De skinner heeft drie verschillende skin methodes: diep skinnen met een scherp mes, dun skinnen met scherp mes en de huid van de vis aftrekken met een stomp mes. Bij deze machine zit automatisch een toevoer band en heeft ook als optie om een afvoer band toe te voegen.

Onder de tab ’technische informatie’ is extra informatie te vinden over alle skin machines.

Specificatie
Snijbreedte: 430 mm.
Snijsnelheid: 24 m/min.

Als u opzoek bent naar een enkelbaanse machine die gespecificeerd is om zalm te fileren, kijk dan even naar de Cortex CBF 496 SALMON.

Meer informatie over deze fileermachine of wilt u weten wat de prijs is van deze machine? Neem contact op met Sismatec via de informatie aanvragen knop of bel met +31(0)546-874111.