Uzermak CCM 1200
Voor: Mengen | Cutteren | Homogeniseren | Emulgeren | Direct & indirect koken onder vacuüm | Ontluchten (vacuüm) | Verkleining | Afkoelen | Opwarmen.
De Uzermak Universeel machines worden gekenmerkt door uitzonderlijke veelzijdigheid, meerdere bewerkingsstappen kunnen met één machine worden uitgevoerd. Ze zijn universeel, robuust en duurzaam. Daarnaast zijn de machines gemakkelijk te reinigen en zeer onderhoudsvriendelijk.
De machines zijn ideaal voor gebruik binnen veel sectoren van de voedselverwerking: zuivel, convenience, vlees, vegetarisch en banketbakkerij.
Voordelen van de Uzermak CCM 1200:
- Korte batchtijd
- Energiezuinig
- Gemakkelijk te integreren in een productielijn
- PLC-procesbesturingssysteem
- Componenten van de meest betrouwbare merken
- Configureerbaar voor veel verschillende toepassingen
- Volledige productlediging (minimale verliezen)
- Traceerbaarheid van historische productie data.
- Bedieningsprocedures d.m.v. touchscreen
Belangrijkste kenmerken:
- AISI 304 kwaliteit roestvrij staal materiaal
- Inhoud kom: 2500 liter.
- Productverwerkingscapaciteit: minimaal 60 liter, maximaal 1200 liter.
- Verwerkingstemperatuur: max 152 ° C
- Automatisch openen / sluiten van deksel
- Automatisch kantelen
- Vacuum pomp
- Uitlaatklep voor druk regulatie
- PLC en touchscreen
- Thermometer
- Frequentiegeregelde hoofdmotor: varieert van 300 – 3000 rpm
- Stoomscheiding & filtratie & drukregelstation.
Optioneel:
- Buffertank
- AISI 316 roestvrij staal
- Afvoerpomp
- Trechter voor aanvoer
- Max temp: 125 ° C
Meer informatie over de universeelmachines van Uzermak & Sismatec? Neem contact op met Sismatec via de informatie aanvragen knop of bel met +31(0)546-874111.