TREIF Lion bacon

Of het nu bevroren, rauw, gekookt of gerookt, met zwoerd of zonder – de  Lion Bacon bepaalt de lat als het gaat om het snijden van spek. De snijmachine in speciaal ontworpen voor het snijden van spek. Hierdoor kunnen zelfs twee gestapelde producten in de ruime kamer worden geladen en nog steeds met precisie worden gesneden.

Het blad werkt met een snelheid van maximaal 300 omwentelingen per minuut. De plakjes kunnen continu worden afgevoerd of in groepen van b.v. tien plakjes. Rest product optimalisatie zorgt ervoor dat het gesneden product wordt gesneden in gelijkmatig dikke plakken tot het reststuk, dat als een complete plak overblijft.

De Loin Bacon is beschikbaar in 2 modellen: FB en EB modellen. Het EB model beschikt over een elektrische controle systeem. Dit kan bijdragen door bijvoorbeeld de overgebleven producten te minimaliseren.

De voordelen van de Treif Lion Bacon op een rij:

• Visueel aantrekkelijke uitwaaiering van het spek (gerookt, gezouten varkensbuik).
• Continue groepering (EB)
• Producthouder is verkrijgbaar met enkele of dubbele rij. Optimaal geschikt voor toepassingen met spek / buikspek.
• Back-feed pad beperking voor geoptimaliseerde verwerking, zelfs van korte producten.
• Eenvoudige reiniging van de machine.
• Verkrijgbaar met lopende band.

Meer informatie over deze machine of wilt u weten wat de prijs is van deze machine? Neem contact op met Sismatec via de informatie aanvragen knop of bel met +31(0)546-874111.