StarCuisine produceert wekelijks meer dan 160.000 kant-en-klaarmaaltijden. Ambachtelijk van smaak, industrieel van omvang. Toen het bedrijf in 2022 verhuisde naar een grotere locatie, ontstond er een nieuwe uitdaging: hoe automatiseer je een productieproces, zonder in te leveren op de kwaliteit en authenticiteit die StarCuisine zo onderscheidend maakt?
StarCuisine werkt op basis van dagelijkse bestellingen, waardoor het productieproces elke dag anders is. Kleine batches, snelle wisselingen en een grote variatie aan maaltijden zijn de norm. Daar komt bij dat het bedrijf werkt met drie verschillende trays: aluminium, plastic en karton. De nieuwe productielijn moest dan ook voldoen aan twee eisen: hoge capaciteit én extreme flexibiliteit. Bovendien moest de lijn toekomstbestendig zijn, voor een meer geautomatiseerd proces.
De productielijn draait op volledige capaciteit: 58 trays per minuut, volledig gesynchroniseerd van vullen tot sealen. De omsteltijd bij het wisselen van tray bedraagt slechts één minuut. Daarmee combineert StarCuisine productiesnelheid met de flexibiliteit die het bedrijf nodig heeft voor kleine batches en een gevarieerd maaltijdaanbod. De total cost of ownership blijft laag.
Operations Manager Ronald Jansen kende Sismatec al van eerdere positieve ervaringen. De keuze voor Sismatec pakte goed uit. Jansen: “De levering van de lijn is vlekkeloos verlopen. We zijn zeer enthousiast over de complete oplossing. En als er toch iets gebeurt is Sismatec snel ter plaatse om te helpen.” In een productieomgeving waar elke minuut telt, maakt dat het verschil.
Resultaat: Kimchi zonder handmatige tussenkomst verzendklaar maken.
Resultaat: flexibel en betrouwbaar verpakken met 13 Proseal traysealers
Resultaat: Stabiele productie met weinig handmatig werk.
Sismatec helpt u graag verder