Jouis Nour GmbH maakt biologische verse producten zoals salades, soepen en maaltijden in een productiehal van 2.000 m² ten zuiden van Berlijn. Duurzaamheid en regionale herkomst staan daarbij voorop.
Bernd Klapproth: “Gezonde voeding hoort vrij te zijn van toevoegingen en rijk aan natuurlijke voedingsstoffen, uiteraard in biologische kwaliteit. Vanuit die overtuiging werken we er elke dag aan om gezonde, lekkere en betaalbare biologische voeding dichter bij mensen te brengen.”
Met een trayseallijn die werkt met vacuüm en gas blijven de verse producten in trays twee keer zo lang houdbaar.
De automatische Proseal GT1e combineert kwaliteit, snelheid en efficiëntie, en biedt tegelijk flexibiliteit in het verpakkingsproces. Dankzij de vacuüm en gasfunctie zijn verschillende verpakkingsmethoden mogelijk: MAP, vacuüm met gasspoeling, skin, skin plus en skin deep. Met een drievoudig sealgereedschap sealt de machine tot 36 verpakkingen per minuut.
Resultaat: In 2 uur tijd portioneren wat normaal in 8 uur gebeurde
Resultaat: Kimchi zonder handmatige tussenkomst verzendklaar maken.
Resultaat: flexibel en betrouwbaar verpakken met 13 Proseal traysealers
Sismatec helpt je graag verder