Vis

Het verwerken en verpakken van vis

Vanuit de zee tot in het schap moet vis met zorg worden verwerkt en verpakt. Wij ondersteunen in het voorbereiden, portioneren, wegen en verpakken. Met betrouwbare merken en onze eigen slimme oplossingen bouwen we complete lijnen die je proces efficiënter maken.

De uitdagingen

De juiste aanpak voor een kwetsbaar product

Vis is kwetsbaar. Het bederft snel, breekt makkelijk en vraagt om strikte hygiëne tijdens de verwerking. Door stijgende kosten is het slim om je proces meer te automatiseren. Bijvoorbeeld met automatische aan- en afvoer naar snijmachines en een casepacker na het verpakken.

Onze visoplossingen helpen je om met zorg te portioneren en verpakken, zodat producten vers, veilig en representatief op de markt komen.

Onze oplossingen

Slimme productie begint bij de juiste oplossing.

Traysealen

Met de Proseal Traysealer haal je een zeer betrouwbare, hygiënische machine in huis.

Flowpacken

Flowpackers voor het snel en efficiënt verpakken van groente, fruit en vlees.

Vacumeren

Verleng de houdbaarheid van je producten met onze vacuümmachines.

Koken & frituren

Kookketels en frituurlijnen voor hoogwaardige eindproducten.

Injecteren

Injectoren van Schröder voor het pekelen van vis en vlees.

Blokjes en reepjes snijden

Met TREIF en NOCK snijd je je blokjes of reepjes perfect op maat.

Casepacken

Onze casepackers, afgestemd op jouw product en capaciteit met klantspecifieke grijpers en slimme software.

Krattenopzetten

Onze Crate Erectors ontstapelen en ontvouwen automatisch IFCO- of EPS-kratten en dozen.

Palletiseren

Sneller palletizeren met minder handen. Met een industriële palletizer of cobot werk je efficiënter.

Niet zeker welke oplossing bij je productieproces past? Wij denken graag mee!

Gerrit staat voor je klaar met eerlijk en praktisch advies.

Onze voordelen

Waarom kiezen voor Sismatec als partner?

Hoogwaardige betrouwbare machines

Onze machines zijn geschikt voor de uiteenlopende producten in de vissector, van hele vis en filets tot gerookte en gepaneerde varianten. De lijn beweegt mee met je assortiment en gaat zorgvuldig om met kwetsbare producten.

Één aanspreekpunt voor je complete lijn

Met onze expertise plaatsen we machines in een volledige productielijn, van snijden en portioneren tot verpakken en palletizeren. Zo bespaar je FTE’s, houd je een continu proces en word je in het hele traject ontzorgd.

Betere bescherming.

Niet alleen onze machines zijn betrouwbaar, onze organisatie ook. We kennen onze klanten en onze klanten kennen ons. We doen wat we zeggen, ook na het opleveren van de lijn. Met 24/7 bereikbare service.