Geschikt voor: cateringbedrijven die een breed scala aan recepten bereiden, vooral vloeibare en gevoelige gerechten zoals sauzen, soepen en crèmes, maar ook pasta, rijst en gekookt vlees.
Inhoud: verkrijgbaar in 80, 105, 130, 180, 250, 320 en 500 liter.
USP’s: een keuze uit drie verwarmsystemen (gas, elektrisch of stomen), een indirecte, zachte verwarming die geschikt is voor gevoelige en vloeibare gerechten, en een gebruiksvriendelijk touchscreen met het Firex Touch Control systeem waarmee je recepten eenvoudig instelt en aanpast.
De Firex Baskett is een dubbelwandige kookketel met mixer voor de cateringindustrie. Doordat de verwarming via de mantel indirect en zacht verloopt, bereid je ook gevoelige en vloeibare recepten zoals sauzen, soepen en crèmes met respect voor de ingrediënten. Hij is van roestvrij staal en je kiest uit drie verschillende verwarmsystemen. Met de ingebouwde mixer verminder je het handwerk, zodat je ook pasta, rijst en gekookt vlees bereidt.
Wat begon als een verkoopkantoor voor procesmachines, groeide in de jaren daarna uit tot een bekende naam binnen voedselproducerend Nederland. Die ervaring en betrouwbaarheid vormen nog steeds de basis van hoe we vandaag werken.
Sinds 1963 heeft Sismatec één doel: de beste partner zijn voor voedingsproducenten. Met een team van 55 experts functioneren we als verlengstuk van je organisatie. We kennen niet alleen de techniek, we begrijpen ook jouw business.
Dat betekent: meedenken over de beste oplossing, proactief onderhoud uitvoeren en altijd bereikbaar zijn wanneer het ertoe doet.
Sismatec helpt u graag verder
Heb je niet direct een passende vacature gezien, maar je wilt toch graag in aanmerking komen voor een toekomstige vacature of stage/afstudeer mogelijkheid? Stuur via onderstaand formulier je open sollicitatie!